Omega 3 balık yağı sardalya ve uskumru gibi yağlı balıkların vücudundan gelirken,
krill yağı, Antarktika'da yaşayan
minik, karides benzeri canlılar olan krill denilen kabuklulardan elde edilir. Tüm bu
farklı deniz yağları,
eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosahekssaenoik asit (DHA) içeriyor. Koyu kırmızı
bir renk olan krill yağı, balık
yağı, EPA ve DHA'da bulunan aynı iki faydalı esansiyel yağ asitini (EFA) içerir.
Ancak her ikisi de EFA açısından benzer olsa da, krill yağı kesinlikle ikisinin en
tartışmalı olanıdır. Krill,
Antarktika besin zincirinin hayati bir parçasını oluşturur ve penguenlerden
balinalara ve deniz kuşlarına kadar çok
sayıda tür, doğrudan veya dolaylı olarak azalan sayılarından etkilenir.Çevresel
kaygıların yanı sıra, krill yağı
Omega 3 balık yağlarından elde edemediğiniz sağlık yararları sağlıyor mu?
Krill yağına koyu kırmızı rengini veren astaksantin adında güçlü bir antioksidan
içermektedir. Astaksantin, vücudu
zararlı serbest radikallerden koruyabilir (UV ışınlarına ve kirliliğe maruz kalmanın
bir sonucu olarak üretilir),
ancak bu harika besinleri yabani somon, alabalık, yengeç ve ıstakoz gibi daha
sürdürülebilir kaynaklarda
bulabileceğinizi hatırlamak önemlidir.
Araştırmalar, krill'deki Omega 3 yağ asitlerinin seviyelerinin balık yağında
bulunanlardan önemli ölçüde düşük
olduğunu göstermiştir. 2014'teki bir çalışma (Laidlaw, Cockerline, Rowe), 28 gün
boyunca konsantre balık yağı
tüketen kişilerin, kanlarında, krill yağı takviyesi yapılanlara göre dört kat daha
fazla EPA seviyesine sahip
olduğunu buldu.
Krill yağı eklemler için iyi olsa da, burada veya ABD'de, artrit ajanslarının
hiçbiri tarafından tavsiye edilmez.
Çünkü Omega 3 ve artrit ile ilgili yapılan tüm araştırmalar, balık vücut yağlarını
incelemekten geldi. Bu nedenle
eklem yağı ve artrit için krill yağı tavsiye edilmez, çünkü yararlı olup olmadığı
bilinmemektedir.
Bununla birlikte, Omega 3 balığının vücut yağına, Arthritis UK tarafından romatoid
artritin tedavisinde etkinlik
için beş yıldız verilmiştir.
Tıbbi denemeler, balık yağından Omega 3 yağ asitlerinin trigliserit seviyelerini
düşürebildiğini de kanıtladı. Ancak
krill yağının benzer etkilere sahip olduğu düşünülmekle birlikte, insanlarda iyi
çalışılmamıştır.