Mükemmel bir dünyada, yağlı balık yiyerek ihtiyacınız olan tüm Omega 3'ü elde
edersiniz. Ancak endişe verici toksinler
ve cıva gibi ağır metaller nedeniyle, çoğumuz günlük dozumuzu almak için balık yağı
ve krill yağı gibi takviyelere
dönüyoruz. Peki hangisi kirletici madde seviyelerine geldiğinde en iyisi? Krill veya
balık yağı?
Krill yağı üreticileri, krill'in okyanusun besin zincirinin en sonunda yer alması
nedeniyle yüksek miktarda cıva veya
diğer kirleticileri biriktirmek için zamanları olmadığına dikkat çekmektedir.
Ancak kaliteli bir balık yağı seçmek de civadan arınmış bir ek alacağınız anlamına
gelir. Balık yağlarının bazıları
her bir partisi beş yıldızlı bir saflık ve kalite derecesi ile test edilmiş ve
ödüllendirilmiştir, yani çevresel
kaygı duymadan aynı saflık seviyelerini elde edersiniz.
Balık yağı, uskumru, sardalya, somon ve hamsi gibi yağlı balıkların cisimlerinden
gelirken, morina karaciğeri yağı
balıkların karaciğerinden gelir.
Her ikisinin de EPA ve DHA şeklinde anti-enflamatuar özellikler içerdiğini
biliyoruz. Bu Omega 3 yağ asitleri,
beynin, kardiyovasküler sistemin, gözlerin ve vücudumuzdaki diğer birçok işlemin
işlevi için son derece önemlidir.
Vücudumuz Omega 3 yağ asitlerini üretemediğinden, onu diyetimizde ve ek olarak
tüketmemiz önemlidir.
Klinik olarak güçlü bir balık yağı ile karşılaştırıldığında daha düşük
seviyelerde olmasına rağmen morina
karaciğeri yağı ayrıca D ve A vitaminleri içerir. A vitamini güçlü bir
antioksidan olsa da, A vitamini
toksisitesi riski altındadır.Bu, zamanla vücudunuzda büyük miktarlarda
biriktiğinde karaciğer hasarına yol
açabilecek ve hatta görüşünüze zarar verebilecek bir durumdur.
Bazı kronik durumlar herhangi bir fayda görmek için yüksek, klinik bir Omega 3
dozu gerektirir - morina
karaciğeri yağı aynı dozajda aldıysanız, çok fazla A vitamini alırsınız.